学校給食用マニュアル集

徳島県のオープンデータ公開サイトから取り込んでいます。
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参照元：https://opendata.pref.tokushima.lg.jp/dataset/1822.html
平成２８年度文部科学省委託「社会的課題に対応するための学校給食の活用事業」学校給食用郷土料理・和食・地場産物活用レシピ＆調理技術マニュアル集

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