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クリーニング所・取次店別施設数、使用確認件数、処分件数（１９７６～２００３）
厚生労働省「衛生行政報告例」 平成８年（１９９６年）までは１２月３１日時点、平成９年度（１９９７年）からは３月３１日時点。２００４年度以降は、「市町村別生活衛生関係営業施設数」を参照。 -
ホテル、旅館・簡易宿所・下宿営業施設数（１９８３～２００３）
厚生労働省「衛生行政報告例」 平成８年（１９９６年）までは１２月３１日時点、平成９年度（１９９７年）からは３月３１日時点。２００４年度以降は、「市町村別生活衛生関係営業施設数」を参照。 -
一般浴場・その他の浴場別公私営別浴場数（１９７５～２００３）
厚生労働省「衛生行政報告例」 平成８年（１９９６年）までは１２月３１日時点、平成９年度（１９９７年）からは３月３１日時点。２００４年度以降は、「市町村別生活衛生関係営業施設数」を参照。 -
市町村別生活衛生関係営業施設数（２００２～２０１２）
厚生労働省「衛生行政報告例」 ２００１年度以前の統計表は、■ホテル、旅館・簡易宿所・下宿営業施設数■一般浴場・その他の浴場別公私営別浴場数■クリーニング所・取次店別施設数、使用確認件数、処分件数■理・美容所施設数、使用確認件数、閉鎖命令件数を参照してください。 -
食中毒発生状況（１９７６～２０１２分）
厚生労働省「衛生行政報告例」12月31日時点集計 -
食品営業施設数、営業許可施設数、処分件数、告発件数（１９７６～２０１２）
厚生労働省「衛生行政報告例」3月31日時点集計 -
理・美容所施設数、使用確認件数、閉鎖命令件数（１９７５～２００３）
厚生労働省「衛生行政報告例」 平成８年（１９９６年）までは１２月３１日時点、平成９年度（１９９７年）からは３月３１日時点。２００４年度以降は、「市町村別生活衛生関係営業施設数」を参照。 -
食品営業施設数、営業許可施設数、処分件数、告発件数
厚生労働省「衛生行政報告例」3月31日時点集計 -
食中毒発生状況
厚生労働省「衛生行政報告例」12月31日時点集計 -
食品営業許可施設情報（2021）
岐阜市を除く岐阜県内における営業許可を有する施設情報の一覧 （自動販売機、自動車、露店営業を除く） （全施設：令和3年3月31日現在、新規届出施設：令和3年4月～） -
食品営業届出施設情報（2021）
岐阜市を除く岐阜県内における営業届出施設情報の一覧 （新規届出施設：令和３年６月～） -
市町村別生活衛生関係営業施設数
厚生労働省「衛生行政報告例」 ２０１３年度以降分。年度末時点集計。 -
令和元年度衛生年報（１５ 医療施設）
人口動態調査令に基づく各調査票、伝染病統計、衛生行政報告例、病院報告、医療施設調査及びその他報告をもとに分類集計したものである。 -
令和元年度衛生年報（８ 衛生検査）
人口動態調査令に基づく各調査票、伝染病統計、衛生行政報告例、病院報告、医療施設調査及びその他報告をもとに分類集計したものである。 -
令和元年度衛生年報（９ 環境衛生）
人口動態調査令に基づく各調査票、伝染病統計、衛生行政報告例、病院報告、医療施設調査及びその他報告をもとに分類集計したものである。 -
令和元年度衛生年報（１１ 食品衛生）
人口動態調査令に基づく各調査票、伝染病統計、衛生行政報告例、病院報告、医療施設調査及びその他報告をもとに分類集計したものである。 -
令和元年度衛生年報（５ 栄養）
人口動態調査令に基づく各調査票、伝染病統計、衛生行政報告例、病院報告、医療施設調査及びその他報告をもとに分類集計したものである。 -
令和元年度衛生年報（７ 伝染病）
人口動態調査令に基づく各調査票、伝染病統計、衛生行政報告例、病院報告、医療施設調査及びその他報告をもとに分類集計したものである。 -
令和元年度衛生年報（６ 母体保護）
人口動態調査令に基づく各調査票、伝染病統計、衛生行政報告例、病院報告、医療施設調査及びその他報告をもとに分類集計したものである。 -
令和元年度衛生年報（４ 精神保健）
人口動態調査令に基づく各調査票、伝染病統計、衛生行政報告例、病院報告、医療施設調査及びその他報告をもとに分類集計したものである。